De olika regionerna

8 december träffades vi hos Tomas och Yvonne.

Tyvärr blev det många som lämnade återbud. Sjukdom, sjukdom och åter sjukdom. Vi blev slutligen 5 tappra som var på provningen.

Den första whiskyn som provades var en bonuswhisky. Det var en replica av de whiskyflaskor som hittas efter  Sir Ernest Shackleton och hans arktiska expedition 1907. Mackinlay´s som blandade och buteljerade whiskyn som var med på expeditionen 1907, analyserade en flaska. Därefter gjorde de en "kopia" av den whiskyn. Vi hade det stora nöjet att få provsmaka lite från Tomas och Yvonnes inköpta flaska.

Dagens "ordinarie provning var en Regionsprovning för de skotska regionerna.
De provade sorterna/regionerna var;
Lowland: Auchentoshan 10 år , 43%
Speyside: Glenrothes Destillerad, 25 maj 92. Buteljerad 25 januari 2004. 43%
Highland: Tullibardine Destillerad 1994. Buteljerad 2008. 40%
Isles: Scapa 14 år 40%
Campbeltown: Longrow CV 46%
Islay: Ardbeg TEN (L11) 46% (Dagens vinnare)

Det var en mycket trevlig provning. Vi var överaskade över att Scapan var så komplex som den var. Det andra utropstecknet var den tydliga doften/smaken av nyskalat rött äpple gällande Tullibardine.

Efter provningen dök både det ena och det andra upp i whiskyväg.

Dagens riktiga höjdare blev när en 21 årig Lagavulin plötsligt dök upp på bordet. Det är ju rent godis i spritväg.

Efter provningen bjöd Tomas och Yvonne på supergoda pajer, sallad och drycker.
Hjärtligt tack för denna underbara dag.